Faça o Impossível
Produção Familiar Artesanal de Vinhos de Fruta Naturais, Licores e Aguardentes de Palmela, Portugal
Sobre a Marca
A Palmanhac é uma marca familiar que produz licores de fruta naturais, vinhos e destilados da região de Palmela, em Portugal. As nossas receitas datam de 1895 e estão enraizadas numa longa tradição familiar de mestria artesanal e respeito pela natureza.
Todas as nossas bebidas são feitas exclusivamente a partir de frutas de origem local, utilizando métodos de produção 100% naturais, sem aditivos ou aromatizantes artificiais.
A NOSSA LINHA DE PRODUTOS DE TRÊS NÍVEIS INCLUI:
Licores de fruta clássicos para o mercado geral
Destilados premium e aguardentes
Edições limitadas exclusivas produzidas em pequenos lotes
Sobre a Marca
A Palmanhac é uma marca familiar que produz licores de fruta naturais, vinhos e destilados da região de Palmela, em Portugal. As nossas receitas datam de 1895 e estão enraizadas numa longa tradição familiar de mestria artesanal e respeito pela natureza.
Todas as nossas bebidas são feitas exclusivamente a partir de frutas de origem local, utilizando métodos de produção 100% naturais, sem aditivos ou aromatizantes artificiais.
A NOSSA LINHA DE PRODUTOS DE TRÊS NÍVEIS INCLUI:
Licores de fruta clássicos para o mercado geral
Destilados premium e aguardentes
Edições limitadas exclusivas produzidas em pequenos lotes
Onde Tudo Começou
O fundador da Palmanhac é um enólogo de quarta geração da conceituada família armênia Kazumyan — historicamente conhecida pelo seu trabalho na Fábrica de Brandy de Yerevan, onde serviu como Tecnólogo Chefe e Chefe de Envelhecimento em Barricas.
Após mudar-se para Portugal, ficou cativado pelos exuberantes pomares de citrinos, campos de morangos e pela cultura secular de vinhos fortificados, como o Porto e o Moscatel. Combinando a sua experiência na produção de brandy com a abundância natural da Península de Setúbal, propôs-se criar vinhos de fruta e destilados verdadeiramente únicos — bebidas que tornam o impossível possível.
A Coleção Palmanhac
Explore a nossa seleção curada de bebidas espirituosas e licores premium à base de frutas. Cada garrafa é um testemunho da mestria artesanal tradicional, capturando naturalmente os sabores vibrantes da região de Setúbal.
Cinco Anos em Carvalho
Uma série rara de bebidas espirituosas de fruta, envelhecidas durante cinco anos em barricas de carvalho. Engarrafadas em formato de 0,5 L e produzidas em lotes reduzidos — disponíveis apenas sob encomenda direta.
O Que Torna a Palmanhac Única
As bebidas da Palmanhac destacam-se pela sua originalidade e integridade natural. Entre as nossas criações mais distintivas estão:
Vinhos de citrinos feitos inteiramente a partir de limões e laranjas inteiras, preservando as suas vitaminas e propriedades naturais — um método de produção sem paralelo a nível mundial.
Aguardente, destilada exclusivamente a partir de vinho de limão e álcoois de fruta puros — uma bebida espirituosa singular, inigualável na indústria de bebidas alcoólicas atual.
Cada garrafa encarna o espírito de inovação, tradição e respeito pela natureza.
Produção e Mestria Artesanal
Na nossa fábrica, a mestria artesanal tradicional encontra a inovação moderna.
Adaptámos equipamentos e técnicas clássicas de vinificação para produzir vinhos a partir de citrinos e outras frutas. O processo de destilação segue o método tradicional de produção de conhaque, utilizando alambiques de cobre para garantir a pureza e a profundidade do sabor.
As nossas aguardentes e brandies são depois envelhecidos em barricas de carvalho francês por um período mínimo de 9 a 12 meses, permitindo que o seu caráter complexo amadureça naturalmente.
A Palmanhac combina tecnologia avançada com um trabalho manual meticuloso — como os nossos volumes de produção são intencionalmente limitados, cada etapa do processo recebe atenção pessoal.
Prémios & Reconhecimento
De Londres a Berlim, passando por Hong Kong — a Palmanhac tem sido reconhecida nos principais concursos internacionais de bebidas espirituosas.
FAQ Palmanhac
Descubra o que torna a Palmanhac verdadeiramente excecional. Da nossa herança e terroir aos nossos métodos de produção e vinhos de citrinos únicos, este FAQ revela a mestria, a filosofia e a pureza natural por trás de cada garrafa.
Todas as nossas bebidas são produzidas exclusivamente a partir de frutas de origem local, sem aditivos, aromas ou corantes artificiais. Utilizamos frutas inteiras — incluindo a casca — para preservar as vitaminas, os aromas naturais e o caráter autêntico.
Ao contrário das marcas de produção em massa, apostamos na destilação lenta e tradicional e utilizamos frutas frescas 100% inteiras em vez de extratos ou xaropes. Não apressamos o processo, garantindo que cada garrafa capture a essência verdadeira e não filtrada, bem como a complexidade dos nossos ingredientes locais.
A Palmanhac é orgulhosamente produzida na região de Setúbal. O nosso terroir único — influenciado pela brisa do Oceano Atlântico e pelas montanhas da Arrábida — cria o microclima perfeito para o cultivo de frutas excecionalmente saborosas e aromáticas, o que se traduz diretamente no sabor rico das nossas bebidas.
Todas as nossas frutas são cuidadosamente colhidas à mão em pomares locais e sustentáveis, aqui mesmo na região de Setúbal. Trabalhamos em estreita colaboração com agricultores dedicados que partilham a nossa paixão pela alta qualidade e pelo respeito pela natureza.
A Palmanhac nasceu de uma profunda paixão pela mestria artesanal tradicional e de uma visão audaz de "Fazer o Impossível". Foi fundada por artesãos locais dedicados a reviver métodos autênticos e livres de químicos de destilação de fruta, partilhando o verdadeiro sabor da nossa região com o mundo.
A nossa produção é um verdadeiro trabalho de amor. Começamos por macerar frutas frescas e inteiras, que são depois lentamente destiladas em alambiques de cobre tradicionais. Este método artesanal consagrado pelo tempo permite-nos extrair os sabores mais puros e óleos essenciais antes de um cuidadoso engarrafamento em pequenos lotes.
Oferecemos um portfólio diversificado de bebidas espirituosas e licores premium à base de fruta. A nossa gama inclui infusões cítricas vibrantes, misturas ricas de bagas e bebidas botânicas tradicionais, todas criadas para mostrar a generosidade natural do nosso terroir único.
Notícias & Histórias
Lançamentos, prémios e momentos do dia a dia na nossa adega em Palmela.
Prove o Impossível
Experimente a pureza da mestria artesanal de fruta inteira e a riqueza do terroir de Setúbal, em Portugal. Cada garrafa de Palmanhac é criada em pequenos lotes, envelhecida com cuidado e elaborada para se destacar de tudo o que já provou antes. Leve para casa uma bebida espirituosa que é natural, rara e inconfundivelmente original.
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Os nossos contactos:
info@palmanhac.pt
palmanhac@gmail.com
Morada:
+351 964 690 254
Rua do Mercúrio Lote 38 Vale do Alecrim, Palmela 2950-019.
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Documentação:
Termos e Condições
Livro de Reclamações e Sugestões